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Sopa de peixe algarvia

Sopa de peixe algarvia

Peso - 350 g

€8,00 EUR
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Um clássico português rico e reconfortante. A minha versão é feita com espinhas de peixe assadas para um sabor mais profundo e intenso. Finalizado com massa tenra e peixe selvagem cozinhado lentamente, cria uma taça nutritiva e cheia de sabor que evoca a costa algarvia.

Sugestão de consumo: Aprecie com pão crocante ou um fio de azeite.

Ingredientes

Borbulhas de peixe, funcho, cebola, alho, aipo, louro, tomilho, sementes de coentro, anis estrelado, pimento vermelho, tomate cereja, pimentão doce, vinho branco, pimento verde, talos de salsa, massa (de trigo), peixe fresco.

Alérgenos

  • Celery
  • Milk
  • Fish
  • Wheat
  • Sulphites

Instruções para Reaquecimento

• Instruções de descongelação e reaquecimento
• Descongelar: Coloque no frigorífico durante a noite.
• Reaquecer na panela: Transfira para uma panela e aqueça suavemente em lume médio.
mexendo ocasionalmente, até atingir uma temperatura mínima de 75°C.
• Repouso: Deixe repousar 2 a 3 minutos antes de servir.
• Atenção: O conteúdo estará quente.

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