Plantin - Morchelas Selvagens Desidratadas - 25g

Cogumelos morel silvestres de França — apreciados pelo seu sabor profundo, amadeirado e com notas de nozes, além da sua luxuosa intensidade.

Muito apreciada por chefs e gourmets, a morel jovem selvagem oferece um sabor profundamente aromático, com notas de nozes e madeira, que transforma qualquer prato em algo excecional. Cuidadosamente selecionadas manualmente pela Plantin, estas morels da espécie Morchella conica são valorizadas pela sua rica intensidade e inconfundível profundidade.

Quando reidratados, os cogumelos morel secos expandem-se para cerca de 3,5 vezes o seu peso — o que significa que apenas 10 g de cogumelos secos rendem aproximadamente 35 g de cogumelos frescos.