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Irische Meeresfrüchte-Chowder

Irische Meeresfrüchte-Chowder

Gewicht - 450 g

€23,00 EUR
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Eine reichhaltige und cremige irische Fischsuppe mit hausgeräuchertem Lachs und Wildfisch – Seehecht, Seeteufel, Miesmuscheln, Herzmuscheln, wilden Algarve-Garnelen, Sellerie und konfierten Kartoffeln. Mit Dijon-Senf angedickt und mit Crème fraîche verfeinert.

Zutaten

Lachs, Seelachs, Seeteufel, Garnelen, Herzmuscheln, Miesmuscheln, Petersilie, Schnittlauch, Milch, Butter
Mehl, Muschelfond, Weißwein, Sahne
Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Senf, Karotte, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Zitronensaft, Kartoffel.
Allergene: Fisch, Schalentiere, Milchprodukte, Weizen, Senf, Sellerie.

Allergene

  • Celery
  • Crustaceans
  • Fish
  • Milk
  • Molluscs
  • Mustard
  • Sulphites
  • Wheat

Aufwärmanleitung

Auftauen: Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
• Vorheizen: Umluftofen auf 170 °C vorheizen.
• Aufwärmen: In der Alufolienform mit Deckel lassen. 20-25 Minuten backen.
• Temperatur prüfen: Sicherstellen, dass sie mindestens 75°C erreicht.
• Ruhezeit: Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.

Lieferinformationen

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